衣張山食堂は小さなインド料理の食堂です。
インドの炊き込みご飯「ビリヤニ」をはじめいろいろなインド料理をご提供します。
営業日とは別日程で南インド料理のワークショップなども開催したり、スパイス販売なども計画中です。

貴重なスパイスや食材をふんだんに使ったインドの風味豊かな炊き込みご飯です。
ひとくちにビリヤニといっても、使用する米や調理方法、盛り付け方や味わいまで
地域ごとに異なり、お祝いの席や出前の弁当まで食べるシーンもいろいろです。
調理はいつも一発勝負。鍋蓋を開けた瞬間にひろがる香りと総立ちの米がポイントです。
衣張山食堂でもさまざまなビリヤニを炊きたてでご提供しています。
営業日ごとのメニュー詳細はSNS、ブログをご覧ください。

所在地は鎌倉市浄明寺1丁目です。
最寄りのバス停「杉本観音」より徒歩4分。
衣張山の入口近くです。
（ご予約の際に詳細な情報をご連絡しております）